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焼きたてパン曜日:プチプチブリオッシュ

右腕の調子がいいので
またまたパンを焼いてみました。
本日焼いたのは
「プチプチブリオッシュ」です。

Img_1866

けしの実が生地にたっぷり練りこんであり
トッピングにもふりかけて
プチプチというわけです。

今回雪だるま形というかわいい形にしてみたわけですが
焼いている途中で
頭の部分が滑り落ちてきてしまいΣ( ̄ロ ̄lll)
途中でオーブンを開け
箸で頭を元の位置に戻す、ということを
2~3回やった為
よく見ると形がちょっと・・・sweat01

ま、まぁでも味はいいんですのよcoldsweats01

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