焼きたてパン曜日：ベーグルグラノーラ

風邪でこの３連休は引きこもっていました
予定はすべてキャンセル。
咳がひどくなると
回復してきた肋骨がまた折れると
ヒヤヒヤしていたのですが
家で大人しくしていたおかげで
今日は大分良くなりました

というわけでパンを作ってみました。
パンを作りたくなった、ということは
体調的にも回復してきた証拠でしょう

体重増え気味だから
バターをあんまり使わないヤツがいいな、ということで
今回は「ベーグルグラノーラ」にしました。

上にグラノーラがまぶしてあって
香ばしくておいしいです
・・・が想像つくと思いますが
食べてる時にグラノーラがボロボロ落ちるのが
たまにキズです
レシピを無視して
生地に練り込んじゃった方が
食べやすかったかも。

焼きたてパン曜日、あと４箱。
今月あと３箱は消化したい