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焼きたてパン曜日:ブラックココアロール

ホントは先週末に焼いたんだけど
他に書く話題があったので
パン焼きの話は今週に回しました。
今月のパンはブラックココアロール。

Image007

何だかね、捏ねのタイミングは
すっかりマスターした気がしますscissors
イースト菌とうまく会話できてる感じ?happy01
でも整型がまだまだかなぁdespair

今回はパンの中に
カットしたバナナを詰めてみました。
ココアとバナナは相性ばっちりですからね。
味もバッチリです。

次回こそは整型もパーフェクトを目指そうrock

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